北陸、富山の恵まれた土地をいかした山の幸と海の幸を中心に、四季を五感で味わうことができる日本料理店。前日までの完全予約制で、昼と夜の食事が楽しめる。その日の仕入れによって料理の内容が変わり、旬を堪能できるのが良い。地元の日本酒やワインと合わせながら食べ進めていくことができる。店舗は松川沿いの桜並木のそばにあり、ロケーションが良い。店内のカウンターから桜を眺めることもできる。落ち着きのある洗練された店内の1階はレセプション、2階がダイニングになっており、個室もある。

海老亭別館
所在地：富山県富山市安野屋町2-4-10 
電話番号：076-432-3181
営業時間：12:00～、18:00～　※完全予約制
定休日：日曜日、他不定休
https://ebitei-bekkan.com/